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A 回答 (6件)
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No.4
- 回答日時:
日本に本場の四川料理店なんかありません。
本場の四川料理を食べたいなら、四川に行くしかありません。 中国でも、北京や上海で食べる四川料理は本場のものとは違います。 全て四川風料理です。No.2
- 回答日時:
最近、中国人観光客向けに『ガチ中華』という店が増えているそうだ
なので、中国の四川人が中国人のために営業している店に行けば
現地の店に近い味は期待できるのではないかな
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