カフェのバイトでテーブルを拭きに行かなくては行かないのですが、お客様いる時どのくらいまで拭きますか？

カフェのバイトでテーブルを拭きに行かなくては行かないのですが、お客様いる時どのくらいまで拭きますか？隣の席まで拭いた方がいいのでしょうか。また、お客様の近くを清掃する時なんと声掛けすれば良いでしょうか？

No.4 回答者： ks5512 回答日時： 2024/05/12 09:21

お客様がいる時には、拭きません。

お客様がいる時に、掃除なんてしたらダメですよ。

No.3 回答者： ぐー03 回答日時： 2024/05/12 03:59

アナタの勤め先には、

そういった事を指導、質問を
答えてくれる人がいないのですか？

No.2 回答者： gldfish 回答日時： 2024/05/12 02:07

客がいる時に拭くのはやめてください。

飲食店でくつろいでる時は、なるべく客に関与するのは最小限にすべきです。拭くように頼まれた時だけにしてください。
隣の席を拭く時も、声掛けは不要です。声掛けしなきゃいけないほど客の邪魔になるようなテーブル拭きや清掃は控えた方がいいです。完璧な清掃に固執せずに、客の邪魔をしないことを優先させた方がいいです。

もし上司に客の邪魔になるような清掃を指示されたら、この文を見せてください。清掃に邪魔されることを嫌がる客がいるのは確かです。

No.1 回答者： acnc 回答日時： 2024/05/12 02:06

お手本はスタバーを真似る良いでしょ