野菜の皮と葉の付け根

農薬とか心配だけど食べて平気なのでしょうか
にんじんとかだいこんも皮をむいていたけど
洗えば平気との話もあるし
ちなみに大抵の野菜はスープや炒め物にしています。

知りたいのは
・だいこん、にんじんの皮、葉の付け根は食べても平気か、平気ならばその調理法
です。
よろしくお願いします

No.1 ベストアンサー 回答者： papillon 回答日時： 2001/12/08 13:51

odenchikuwabu　さん、こんにちは～☆♪

以前に同様のご質問がありました時に、私もアドバイスをしておりますので、
良ければ「残留農薬の落とし方」をご参考にして下さいませ。

以前のご質問【野菜の農薬を落とすには？】
http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=167429

下記ＵＲＬに、個別に野菜・果物の「残留農薬の落とし方」が
かなり詳細に記載されておりますので、ご参考にしてくださいませ。

【残留農薬の落とし方】
http://homepage2.nifty.com/sa7/syokutaku/zanryu. …

少しでもご参考になれば、幸いです。


ではでは☆～☆～☆　　　　　　　　－ by パピヨン －

参考URL：http://homepage2.nifty.com/sa7/syokutaku/zanryu. …

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
似たような質問あったのですか、見てみることにします。
詳細すぎて目が回る気持ちですが＾＾；

お礼日時：2001/12/09 09:33