北近畿（天橋立、舞鶴あたり）でおいしい蟹（カニ）料理の店は．．．？ - 国内旅行(全国) - 教えて！goo

蟹は最盛期ですから美味しいでしようね。

京都の北部には旅館・民宿がてぐすね引いて待っていますよ。
天橋立　「鳥喜旅館」と、網野　「羽衣荘」を抽出しましたが
これはごく一部です。

参考URL：http://travel.nihonkai.com/toriki/plan06.htm、http://travel.nihonkai.com/hagoromo/plan04.htm

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旅館での日帰り昼食プランは、いろいろな旅館で実施しています。もちろん、今頃はカニのコースです。
天橋立、宮津の代表的な旅館を列記しますので、各ホームページを開いて調べてください。

天橋立　文珠荘・ホテル北野屋・天橋立ホテル
宮津　　宮津ロイヤルホテル・茶六別館・清輝楼

どこも、温泉があって、入浴も可能です。
また、旅行社（JTB・日本旅行・近畿日本ツーリストなど）でも、昼食プランを実施していますから、パンフレットをもらってみてください。
そのほうが確実かもしれませんね。

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