おすすめ市販のパスタソース

おすすめのパスタソース紹介ください。

No.5 ベストアンサー 回答者： isoyujin 回答日時： 2006/09/29 08:15

男性ですか？ご自分でお料理するんですね。

市販のソースばかりでは面白くないので、時間のある時は自作してみましょう。

単純で美味しいのは、多目のマヨネーズをフライパンで焼いて、マヨネーズの形が崩れて泡が全体に出てくるまで、少し焦げるくらいに、要はバターくらいになるくらいに過熱します。そこに、茹で上げたスパを入れます。肉や野菜も入れましょう。美味しいです。
この焼いたマヨは野菜炒めや玉子焼きにも使えます。

私は市販のトマトソースのイタリア産の安いトマト缶を使用し、肉と野菜をいためた所に、トマトを入れて見てください。味付けは塩コショウ+ケチャプくらいで。モチ、市販のソースを入れてもＯＫです。
自作の出来立てなら、味は市販より劣っても、断然美味しいです。それに、タップリスパに合せて、ソースもタップリで食べれます。
茹で上がりとソースの出来上がりの時間を合わすのが一番難しいです。

スパの太さと種類はソースの濃さと関係しています。美味しいソースは細い目のスパで、よくソースと絡むようにします。表面に凹凸のあるスパはソースが絡むように考えられています。味の濃いソースは太目のメンで、バランスを考えます。

No.6 回答者： chirara_catrea 回答日時： 2006/09/29 17:34

No.2です。

パスタは「ディ・チェコ」があすすめです。
安いし国産とは全然違います。
参考まで・・・・

参考URL：http://store.yahoo.co.jp/kaldi/8001250120113.html

No.4 回答者： bboitsu 回答日時： 2006/09/28 21:05

ママー　「なすトマト」

ママー　「きのこと鮭のクリーム」

安いけど、うまいっす

No.3 回答者： suzume00#2 回答日時： 2006/09/28 18:45

「青の洞窟」シリーズ。

No.2 回答者： chirara_catrea 回答日時： 2006/09/28 18:37

1.6mmなら明治屋の「アマトリチャーナ」

ベーコン入り。トマトソースです。
安いし、うまい！
今はまってます。

参考URL：http://store.yahoo.co.jp/meidi-ya/4902701100200- …

No.1 回答者： isoyujin 回答日時： 2006/09/28 18:22

パスタはソースを選びます。

よって、パスタの種類と太さが分からないとソースも提案できません。

この回答への補足

昨日かってきたのは、1.8mm　茹で時間10分のものです。

補足日時：2006/09/29 06:54

この回答へのお礼

でも通常は1.6mm　茹で時間8分の生協で売っているものを食べています。普段はやすっぽいソース使っているので、ソース+何か自分デ＋アルファするべきかなと思っているのですが。よろしくご指導願います。
こちらは、最近男の料理を始めた初心者なので。
一応ナポリタン、あるいはミート系が好みです。

お礼日時：2006/09/29 07:02