砂糖ってくさります？

砂糖ってくさります？

No.2 ベストアンサー 回答者： beniotome 回答日時： 2006/11/07 20:34

腐りません、長期保存可能な食品ですので、賞味期限の表示もありません、ただ保存環境が悪いと、湿気が多い等だと状態は変質します、kouiiiさん非常にお困りの様子ですが、どのような状態ですか？少し固まった位ならあまり問題ありません、変色、虫付等など明らかにおかしい時は使用しないでください、しかしそれも砂糖そのものがおかしいのではなく、付着物等の保存環境の原因です。

この回答への補足

氷砂糖1年ぐらい袋あけたままおきっぱなしです。

補足日時：2006/11/07 20:51

No.3 回答者： yuyuyunn 回答日時： 2006/11/07 22:00

こんばんは

基本的には腐りません

袋開けてあるんですか

http://www.tabaki.com/sugar/qa_sugar.htm#q100syo …

http://sugar.lin.go.jp/tisiki/ti_9905.htm

匂いが移りやすいのでご注意を

この回答へのお礼

皆さんありがとうございました
ぜひ皆さんの意見を参考にしていきたいと思います。

お礼日時：2006/11/08 06:55

No.1 回答者： nitto3 回答日時： 2006/11/07 20:29

腐らないだろうね。

吸湿して液状になって濃度が薄い部分が出来れば
醗酵するでしょうけどね。
それを腐るといえば腐ります。