昔銀座にあった洋菓子屋さんをさがしています

　今から２５年ほど前に銀座に（裏通り）に、エルドールという洋菓子屋さんがありました。ある日突然閉店したのですが、どこかに移転したとか、その後の消息をご存知の方がありましたら、教えて下さい。

No.1 ベストアンサー 回答者： lovegin 回答日時： 2007/06/07 22:10

１９８７年頃に閉店したのは知っています。

第一パティシェの方はピエスモンテに、第二パティシエだかが レーブ ドゥ シェフという関西のお店をやられているようですが、レシピをそのまま利用しているかどうかはわかりません。
あいまいな記憶ですが、ご参考まで

この回答へのお礼

長年引っかかっていた疑問が解決しました。
ご親切、ありがとうございました。

お礼日時：2007/06/08 11:16