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四国に鮎を使ったのアイスがあるそうですが?

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  • 質問者:suzuringo
  • 投稿日時:2002/07/31 18:01
  • 困り度:困ってます

暑い季節ですが、皆様お元気でお過ごしでしょうか?
さて、四国のどこかで、鮎を使ったアイスクリームを売っているという話を聞きましたが、どなたかご存知でしたら、情報を頂きたいと思います。宜しくお願いします。

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  • 回答者:Rikos
  • 回答日時:2002/07/31 18:39

若あゆ温泉清流センターと小国川観光で販売しているそうです。

連絡先
最上郡舟形町長沢8067 若あゆ温泉清流センター(電)0233-32-3655

http://www.toukei.maff.go.jp/genti/1998_09/98_09 …

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魚貝類: さけ -  まぐろ -  さば -  しじみ -  あさり
主食: ご飯 -  パン -  パスタ -  うどん -  蕎麦
その他: 切干大根 -  高野豆腐 -  干ししいたけ
調理方法: 焼く -  煮る -  和える -  炒める
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