No.1ベストアンサー
- 回答日時:
簡単な説明ですみませんが参考にしてください。
実験の内容が良く理解できていませんが、再結晶の実験ですのでその原理から説明します。
この場合「PVA」と言う溶質は溶けやすい「水」と言う溶媒へ溶かしています。
ここに溶質が溶けにくくなる物を混ぜ込む事で、固体にして取り出すのが再結晶と言う作業になります。
ですのでエタノールは実はPVAを溶かし易い溶媒だと言う事を示していると思います。
ただ途中で水溶液からアルコール・水溶液へ溶媒(溶かす相手)が変わってしまったので、一時的に固体が出たのでは?と思います。
想像の域を出ていませんので宜しくどうぞ。
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