人は肉食動物？草食動物？雑食動物？どーれだ？？？？ (1/2) - 自然環境問題 - 教えて！goo

雑食動物だと思います。

通報する

　
人は、咀嚼のための歯の構造からいうと、門歯・犬歯・臼歯を持っており、門歯と犬歯は肉食に使うもので、門歯・臼歯は草食に使うものです（門歯は両方に使えます。すりつぶすだけの草ではなく、果実や穀類も草食で、これらは、噛み切る門歯がいります）。

また、唾液と混じって出てくる口のなかの消化液は、澱粉を消化するためのもので、肉食だと、澱粉の分解は必要がないので、人は、草食だと言えます。小腸の長さは、日本人などはかなり長いですが、肉食の多い、欧米人は割りと短いです。

これは草食の食物は消化に長い時間がかかるからです。人はセルロースを消化できませんが、セルロースを消化するには、長い腸と、長い時間の消化が必要で、牛などは、複数回咀嚼しています。肉食動物の消化器は、あまり長くなく、肉の消化は速いです。

消化器系から見ると、人は草食動物のようです。

しかし、「草食動物」「肉食動物」という言い方が、かなり限定された表現なのだということを考えないといけません。純粋の草食動物や肉食動物は、ごく少数のはずです。環境が変っても、草しか食べられない、肉しか食べられない動物というのは珍しいということです。

「食肉目」という動物の分類がありますが、ここに入る動物は、犬歯などが特徴である猫や犬や狸ですが、犬は、肉しか食べられないのではありません。

草ばかり食べているような牛も、牛骨粉を食べさせられていたのであり、牛骨粉を食べていた牛は成長が早く、肉付きも良かったという話もあります。

大部分の動物は雑食性で、肉食動物、草食動物というのは、何かの事情で、特化した動物だとも言えます。非常に少数の草食専門の動物と肉食専門の動物がいて、他の大部分の動物は、環境に応じて、どちらでも食べられる、雑食性です。

人は典型的に雑食性で、「雑食動物」というものがいるとすると、それは人でしょう。文化の影響かも知れませんが、人ほど色々なものを食べる動物は他にいないです。

地球上の生物で、毒でなく、食べられるものは、ほとんど人は食べています。膨大な数の昆虫は、さすがにそれほど食べていませんが、蝗や蜂の子などは、珍味のような形で食べています。

「飽食動物」というのは、餓死している人が大勢いる状況で、そうは言えませんが、「貪食動物」かも知れません。地球上の山も海も、草原もジャングルも、そこいら中の生物を片端から貪欲に食べ尽くしているのが人でしょう。

環境に応じて、昔のイヌイットやアリュート（エスキモーが通称です。エスキモーは、北米インディアンが「生肉を食う者」という意味で名づけた名で、イヌイットはイヌイット語で「人」を意味するイヌイットと自分たちを呼んでいます。アリュートはアリュート語を使うエスキモーです）は、肉だけを食べていましたが、植物から得られるヴィタミンは、調理した肉にはないのですが、生肉には含まれているので、彼らは生肉を食べていたのです。

江戸時代の貧農は、雑穀と野菜を食べていたように思えますが、魚などもあったのでしょうし、タニシや蜆なども食べていたのでしょう。しかし、肉は魚肉の形でも，相当少なかったはずです。ヴェジタリアンは肉を食べないのですが、それで死んだという話は聞きません。

色々考えてみると，人は「ウルトラ雑食動物」で、純粋な唯一の「雑食動物」でしょう。その他大部分の動物は、「雑食性動物」ということになります。
　
＞カナダの民族(2)／イヌイット
＞http://www.canadiannetwork.co.jp/Canada_info/Inu …
　

参考URL：http://www.canadiannetwork.co.jp/Canada_info/Inuit.html

通報する

飽食動物（創作）

通報する

こんにちは。
海の幸と、山の幸と、野の幸を頂いています。
そういう意味でも雑食になるのでしょうか？

通報する

昔は夢を食べて生きていましたが、
今はアルコール燃料で動いています。
サッポロビールが好きです。

通報する

ヒトの口の中には
肉を噛み切る為の犬歯があります。
植物をすりつぶすための臼歯があります。
ということは，どちらをも食べるようになっているのですよネ。
チンパンジーなどに近いサルが進化したものが人間であると考えられますが，チンパンジーも草食主体で肉も食べるという食生活をしていますから，それがヒトの原点であるといってもよいのではないでしょうか。
もっとも，生活環境によってかつてのエスキモー（イヌイットと言う呼び名を嫌い，誇りを持ってエスキモーと自らを称しているエスキモーが大半なので，イヌイットとは呼びたくありません）のように，一切の植物を食べない純粋な肉食文化を持つ民族もいました。
パプア・ニューギニアでは一切の動物を食べない純粋な草食（芋以外なにも食べない）文化を持つ民族もいます。
ヨーロッパのように肉食主体の文化
日本のように草食主体の文化
色々と混じっているというのが正解でしょうネ。
本能ではなく，後天的な刷り込みによって「肉食はよくない」とか考える人も多くいます。
しかし，本来は草食の比率が高い肉食も行なう生物というのがヒトだと思いますヨ。
以上kawakawaでした

通報する

＞植物だけでは必須アミノ酸のすべてを合成できない肉食動物です

いや、植物だけでもＯＫだったと思う。植物にもよるが。

肉食しなければ、人類に進化できなかったことだけは確かでしょう。

通報する

ちなみに、雑食性の動物はいますが、雑食動物というものはありません

通報する

偏食動物…

通報する

同じく
雑食

通報する