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オリゴ糖
役に立った：1件
- 投稿日時：2008/05/31 08:48
- 困り度：
おはようございます。
ドラックストアに1kg入りで\298～\398で売られているオリゴ糖があります。
多分種類はイソマルオリゴ糖だと思います。
イソマルオリゴ糖は普通のお砂糖と同じくらいのカロリーらしいのですが、オリゴ糖は吸収されずらいというのを聞いたことがあります。
ということはお砂糖のカロリーより少しでも低カロリーになるのでしょうか？？
甘味料でオリゴ糖を使うかメープルシロップを使うかはちみつを使うか・・・。
ダイエットで1番優れてるのはどれでしょうか？？
オリゴ糖とは少糖類とう意味です。
イソマルトオリゴ糖は人間は分解しませんが、腸内細菌が分解するので、糖質の中では、低カロリーとはいえません。
ただ、腸内細菌がある程度食べるという意味では、人間へのカロリー供与は少ないかもしれません。
難消化性糖質のエネルギー換算係数はこちらです。（表中のイソマルチトールとはおそらく別です）
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/anzen/hoe …
この回答へのお礼
回答ありがとうございます。
そうなんですよね。
私も調べてみたんですけど、イソマルオリゴ糖は普通のお砂糖とあまりカロリーは変わらないみたいです。
腸内細菌が食べてくれる分、体内への直接な吸収が少ない分カロリーが抑えられるということでしょうかね？？
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