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開業資格

締切済

  • 質問者：yasu168
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

飲食店を開業するには、どんな許可が必要ですか？

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A 回答 (2件)

No.1

  • 回答者： zorro
  • 回答日時：

食品営業許可が必要です。



http://www.legalfront.info/innsyoku.html
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No.2

  • 回答者： ben0514
  • 回答日時：

食品営業許可のほかに、食品衛生責任者の資格も必要でしょう。


どちらも保健所管轄でしょうから、同時に手続きを進める人が多いでしょう。

扱う食品によっては別途資格が必要なものもあると思います。（ふぐ調理師など）
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