かぼちゃプリンの作り方教えてください

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質問者：fantasyic
質問日時：2003/01/25 17:34
回答数：3件

とっておきかぼちゃプリンの作り方教えてください

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回答 (3件)

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No.2ベストアンサー

回答者： akubihime212
回答日時：2003/01/25 17:56

下記は参考にはなりませんか？

参考URL：http://iina.com/pudding/recipe/pumpkin/pumpkin.h …

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No.3

回答者： guremu
回答日時：2003/01/26 12:47

いつもテキトーにつくってしまっているので、

詳しいレシピは書き様がないのですが。。。

カラメルを作る時に、濃い目のカラメルを作ると
ぐっと大人の味になり美味しいですよ。
ナツメグも私も入れます。
あとは、目の細かい網で丁寧に裏ごしをして
オーブンでじっくり蒸し焼きにすることでしょう。
冷蔵庫で冷やすと、どっしりしてさらに美味しいですね。
生クリームをかけたり、アイスクリームを添えて食べるとサイコーです。