No.2
- 回答日時:
あんぱんとあんまんは何が違うんでしょうかね。
あんまんというと、肉まんと一緒に売っている白い丸いのですよね。
これは、イースト菌で醗酵した小麦粉生地であんを包んで蒸したものです。
あんぱんというと、パン屋さんで売っている茶色い丸いのですよね。
あんぱんは、イースト菌で醗酵した小麦粉生地であんを包んで焼いたものです。
蒸すか焼くかの違いちがいなんですが、「あんぱん」はもともと日本酒酵母で醗酵させた酒まんじゅうの生地であんを包んで、パン用オーブンで焼いたのが始まりですから、まんじゅうとあんパンはいとこ同士みたいなものです。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- その他(病気・怪我・症状) 21歳男です。昔から体の割に顔がぶくぶくしてるのがずっと悩みで痩せても体細くなって顔は変わりません。 1 2022/09/29 11:11
- 邦画 外国人です。聞き取れないところを教えてくださいませ 1 2023/04/09 15:08
- その他(悩み相談・人生相談) ピアノの先生が、レッスンの度に機嫌が違うのってよくありますか。 本人は無自覚なんでしょうかね。 とい 3 2022/05/24 21:11
- 大学受験 公募の最低点数ですけど、40点で受かってるのもあれば60点のもあります。これの違いってなんなんですか 2 2022/11/19 23:30
- 日用品・生活雑貨 混ぜるな危険 2 2022/10/05 18:13
- 日用品・生活雑貨 座椅子を買ったのですが背中部分に糸が飛び出してます 裏側はなんともないのですが、なんか違う色の糸が飛 2 2022/08/11 18:20
- その他(病気・怪我・症状) 7cmくらいの芋けんぴを丸飲みしてしまい食道に違和感があります。夜間病院に行ったのですが機材がなく見 1 2022/03/30 20:28
- レシピ・食事 沖縄のすし屋 1 2022/11/04 22:37
- 皮膚の病気・アレルギー 蜜蜂に刺されました。 土曜日に足の裏をズブリと、蜂に刺され、急いで娘に針を取ってもらい、ステロイド軟 5 2023/08/18 08:13
- その他(悩み相談・人生相談) 道端で気分を害する言葉を浴びせられたあとのモヤモヤいやな気分が抜けません..どうしたらすっきりさっぱ 6 2022/06/21 22:37
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
写真にある山崎製パンの、パン...
-
いつも業務用スーパーを利用し...
-
ドトールのミラノサンドのパン...
-
同じメーカーなのに、添加物あ...
-
パン屋で売られているパンの賞...
-
あんぱん?あんまん?
-
新食感宣言の消費期限が短いの...
-
あごが疲れるくらい硬いベーグル
-
お米
-
98円の食パンと、270円の...
-
ハード系のパンとはどういうパ...
-
高い食パン、安い食パン
-
コッペパンと他のパンの違い
-
パンの耳はどこで手に入る?
-
ベーカーズ ボーナスって何か...
-
ロングライフのパンはなぜ長持...
-
4日前に購入したカレーパンを冷...
-
パン屋さんのパン高いと思いま...
-
ヨーグルトをお昼に持って行き...
-
酸っぱくなったヨーグルトは食...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
いつも業務用スーパーを利用し...
-
98円の食パンと、270円の...
-
パン屋で売られているパンの賞...
-
皆さんは 主食は パンより基本...
-
日本のパンはなぜ軽い?
-
あごが疲れるくらい硬いベーグル
-
アメリカのパン
-
コッペパンと他のパンの違い
-
あんぱん?あんまん?
-
4日前に購入したカレーパンを冷...
-
パン屋さんのパン高いと思いま...
-
ホームベーカリーで添加物や放...
-
天然酵母パンはカビにくい?
-
焦げたパンの糖質は? ダイエッ...
-
食パンを宅配便で届けたい!常...
-
食パンのにおい
-
東芝 ホームベーカリー ABP-250
-
久々に美味しい食パンが食べた...
-
甘食の読み方
-
ロングライフのパンはなぜ長持...
おすすめ情報