b-1グランプリのおすすめは何ですか？

b-1グランプリのおすすめは何ですか？
今年はわりと近場なので行こうと思ってます。

地元で食べるのと、どの程度味は落ちますかね？ 別物レベルだったりしますか？
地元レベルがでてくるなら、北見焼きそばが圧勝するきがします。

食べたことあるので順位をつけるとこんな感じです。
改行は差をあらわしてます。
この中にないのでオススメをお願いします。

北見やきそば

静岡おでん


富良野カレー



あかし玉子焼
シロコロ
富士宮やきそば
横手やきそば

せんべい汁



まぐろラーメン
浜松餃子
ゼリーフライ
たまごふわふわ

No.1 ベストアンサー 回答者： wasuregai 回答日時： 2010/08/30 00:35

信州駒ヶ根の「ソースカツ丼」

http://www.komacci.or.jp/katsu/
今年は応援でバスツアーがあります。
http://komaganesosukatsudon.blog20.fc2.com/

ですが、ソースカツ丼は
・飯を炊く
・丼に盛る
・キャベツを刻む
・カツを揚げる
・飯の上にキャベツを敷く
・カツをソースにくぐらせ切って乗せる

提供するスピードが大事なＢ１グランプリでは手間が掛かり
過ぎて、かなりのハンディがあります。
厚くてアツアツのカツとシャキシャキのキャベツ＆甘辛ソース
の絡み合った味が自慢ですが、1回目の出場ではご飯が足り
なくなったりして苦戦しました。
鉄板で麺と具材をサット焼き、皿に盛って自慢のトッピングを
のせて素早く提供出来る○○と較べると手間暇かかるのは
ハンディですね。
でも、
今年は3回目の出場なのでノウハウの蓄積は有ると思いま
す。

>地元で食べるのと、どの程度味は落ちますかね？ 別物レベル
だったりしますか？
味は同じと思いますが、お肉がヒレなのが気になります。
本場ではロースですし、ロースの方が美味しいんですがネ～・・。
（アツアツのカツの脂身と冷たくてシャキシャキのキャベツ＆甘辛
ソースの絡み合った味が絶妙なんです！）
メタボのオジサンや、健康志向にやかましい女性ウケを狙ったの
かな～？。

5位以内を目指しているそうですが、５位以内に入れば大健闘
でしょう。

応援よろしくお願いします。

余談ですが・・・
当地では薄いカツに薄い衣を付けてサット揚げて、タルタルソース
やおろし大根で頂く「板カツ」が人気です。

この回答への補足

何か宣伝っぽいですが、ありがとうございます
B級グルメって線引きがあいまいですよね。
だいたい、ソースカツ丼は普通に旨いでしょう。

え～と　ベストアンサー選ばないと終われない仕様なようで・・・・

補足日時：2010/12/09 19:47