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No.1
- 回答日時:
胃の分泌物は1種類の細胞で作っているわけではないのはご存知かと思います。
腺細胞と分泌物の対応は以下の通り
*主細胞:ペプシノゲン
*壁細胞:塩酸、内因子
高校レベルではこの程度でよいかと思いますが、大学レベルでは胃壁を保護する表層粘液細胞や頚部粘液細胞(副細胞)も挙げるべきかと…。
あと内分泌系まで含めるのならガストリンを産生するG細胞やセロトニンを分泌する腸クロム親和性(EC)細胞、ヒスタミンを分泌する腸クロム親和性様(ECL)細胞も含むのでしょうかね。
ちなみに、分泌物は「ペプシン」というのは誤りです。分泌される形は酵素活性のないペプシノゲンで、塩酸の作用で酵素活性のあるペプシンに変化します。
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