No.4
- 回答日時:
滋賀県「笑四季」酒造の「monsoon」。
no1.no2.no3とありますがno2が良いと思います。
バナナの香りがしてとろりと甘いよ。
京都久美浜の木下酒造の「timemachine」が又、発売されたらぜひどうぞ。
江戸時代の手法で江戸時代の酵母(しゃくなげ)を使って作られています。
ここの杜氏さんはイギリス人で責任者。日本人以上の人。
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