No.4ベストアンサー
- 回答日時:
ホルスタインであれば,赤ちゃんを産んでから1年以上牛乳を出し続けることが出来ますが,出る量は月日が経てばどんどん少なくなってしまいます。
再び赤ちゃんが生まれれば,また量は多くなりますが,妊娠期間約280日がかかります。
つまり,搾乳をしている時期に次の出産をさせるための種付けをしておけば,効率的に牛乳を搾ることが出来るのです。
だいたい1年間で1回お産をさせるのが理想的で,赤ちゃんが生まれてから2~3ヶ月で種付けすることになります。
赤ちゃんが生まれる前2ヶ月くらいは「乾乳」といって,出産準備のために搾乳をしない期間を設けていますので,ホルスタインは1年間で大体10ヶ月くらいはお乳を搾られていることになります。
参考URL:http://group.lin.go.jp/data/zookan/kototen/rakun …
No.3
- 回答日時:
乳牛は計画的に受精させて妊娠した状態にもっていき乳をしぼります。
子牛には初乳を飲ませるだけで、あとはしぼられちゃいます。何回だったか忘れましたが、数回妊娠したあとは、食肉用としてまわされるそうです。私自身も牛乳や牛肉にあやかっているわけですが、なんだか一生懸命生んだ子牛にろくにお乳ものませてあげられない、牝牛って切ないなあ・・なんて思ったりします。No.2
- 回答日時:
pomkoさんの仰るとおりです。
計画的に妊娠させています。
ちなみに妊娠はほぼ人工授精、だと思います。
家畜人工授精士という資格もあります。
下のHPにも載っていますが・・・
初乳は販売することはなく、子牛に飲ませます。
免疫学的に非常に大切な意味も持っているので・・・
でも、確か、ちょこっと大きくなった子牛には
人間が牛乳をおおきな哺乳瓶であげるのだと思います。
おかあさん牛の乳量があまりに多いため
子牛が牛乳のみすぎてお腹こわしちゃうので・・・
と聞いたことがあります(←やや信憑性ないです)。
哺乳瓶で牛乳をのむ子牛は可愛いですよ~
参考URL:http://milk.asm.ne.jp/chishiki/mame_6.htm
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