No.1ベストアンサー
- 回答日時:
「アーティチョーク」の開花したものではないでしょうか。
http://www.hana300.com/aticyo.html
http://aoki2.si.gunma-u.ac.jp/BotanicalGarden/HT …
普通、開花前の物を食用にします。
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