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今月、11月にお寺の境内で撮影しました。

よろしくお願いいたします。

「黄色い花の名前を教えてください」の質問画像

A 回答 (3件)

ツワブキ(キク科)

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この回答へのお礼

mmniさん。こんばんは。
返事が遅れまして申し訳ございません。

素早いご返答ありがとうございます。

ツワブキなんですね^^

お礼日時:2013/11/15 17:57

ツワブキですね~



食べられるみたいですよ
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この回答へのお礼

capuranさん。こんばんは。

ご返答をありがとうございます。

お礼日時:2013/11/15 17:59

石蕗(つわぶき)です。



山間部にもありますが、海岸付近の土手や山に多い植物です。
群生していると綺麗です。

九州の人は このつわぶきの茎できゃらぶきをつくります。
何故か干してました。

風味が普通の山蕗とは異なります。
やわらかい新芽の時期に葉っぱも炒めて食べられます。
食料難の時代の食べ物かもしれませんが、これが、けっこういい香りです。
香りは違いますが、大根の葉っぱ料理みたいなものですかね?

http://www.haisi.com/saijiki/tuwa.htm

https://www.google.co.jp/search?q=%E7%9F%B3%E8%9 …
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この回答へのお礼

anatanikikitaiさん。こんばんは。
詳しいご説明をありがとうございます。

お礼日時:2013/11/15 17:58

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