No.3
- 回答日時:
ツワブキですね~
食べられるみたいですよ
No.2
- 回答日時:
石蕗(つわぶき)です。
山間部にもありますが、海岸付近の土手や山に多い植物です。
群生していると綺麗です。
九州の人は このつわぶきの茎できゃらぶきをつくります。
何故か干してました。
風味が普通の山蕗とは異なります。
やわらかい新芽の時期に葉っぱも炒めて食べられます。
食料難の時代の食べ物かもしれませんが、これが、けっこういい香りです。
香りは違いますが、大根の葉っぱ料理みたいなものですかね?
http://www.haisi.com/saijiki/tuwa.htm
https://www.google.co.jp/search?q=%E7%9F%B3%E8%9 …
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