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ワラビのアク抜き

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  • 質問者：oookootaro
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

ワラビのアク抜きの為、重曹を加え煮たら、
煮汁が茶色になりました。

この煮汁をトマトなどの畑に撒いても構わないでしょうか?

この、茶色の煮汁は、アルカリ性でしょうか、
それとも、酸性でしょうか?

　( まだ、捨てないで、とってありますので、
お早い御回答を戴ければ幸いです )

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： nitto3
  • 回答日時：

灰汁は刺激が強いから抜くのですよ。


それはトマトにとっても刺激が強すぎます。
重曹は弱アルカリです、そこから炭酸が抜けてゆくわけだから強いアルカリでしょうね。
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この回答へのお礼

早々の御回答、どうも、有難うございました。　<(_ _)>

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お礼日時：2014/06/09 07:30

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