土用の丑の日に食べる物についての質問。

こんにちは。つい最近知ったのですが、土用の丑の日に食べる料理にはうなぎとあなごが
あります。
　
　その中に、何と黒ビールがありました。何故、黒ビールがあるんでしょう？

　どなたかお心当たりのある方は、回答をお待ち致しております。

No.1 ベストアンサー 回答者： mits0709 回答日時： 2015/08/08 17:47

「土用の丑の日にうなぎを食べよう」というのが平賀源内の作ったキャッチコピーである事は

わりと有名ですが、これは「丑の日に『う』の字がつくものを食べると夏負けしない」という
昔からあった民間伝承を元に考えられたそうです。

そしてこれとは別に、「丑の日には黒いものを食べると良い」という民間伝承もあります。
これは、丑の日はもともと災難を受けやすい日であり、その災難を避けるために丑の方角(北)
の守護神である「玄武」にあやかって「黒いもの」を食べる、という理屈です。
黒ビールを「丑の日に食べる（飲む）もの」としたのは、こちらの伝承に従った主張という
わけですね。

この回答へのお礼

なるほど。理由(由来)が判りました。わざわざありがとう御座いました。

お礼日時：2015/08/08 19:52

No.2 回答者： chiha2525 回答日時： 2015/08/09 11:28

もともとは五行説に基づいたものです。

木火土金水。
夏は火の気なので、これを水の気（水克火）で抑えれば良い、という考え方です。
水の気は、十二支でいえば亥子丑、子が極ですが丑は水の三合。方位は北で、季節は冬、色は黒、動物は亀・蛇、などなどと関連しています。
丑の日であるように、”呪”としては丑（牛）のほうが合っていて、江戸時代には丑の日に牛を水で洗う・水浴びさせる、などの風習もあったようです。
うなぎは色が黒く、水にいる生物なので、丑の代用に考えられたものですね。黒ビールも、五行に覚えのある人が言い出したのでしょう。（あなごは聞いたことがないのですが・・）

うな重より牛丼を食ったほうが良い、などと言っても、そもそも根拠が五行説なので、まぁ風習としてはうなぎのままで良いでしょう。

この回答へのお礼

なるほど。そういう学説もあったんですね。わざわざありがとう御座いました。

お礼日時：2015/08/09 12:03