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の検索結果 (26件 1〜 20 件を表示)
【化学・Rutein】ルチンとルテインって同じ物質ですか？ ルテインとルチンは体内で
…【化学・Rutein】ルチンとルテインって同じ物質ですか？ ルテインとルチンは体内でどのような役割がある物質ですか？ルチン、ルテインの効用を教えてください。 人間が１日に摂取し...…
（サツマイモのレモン煮）レモンの効用は?
…サツマイモのレモン煮という素朴な食べ物があります。 レモンの働きをネットで調べたところ、イモを美味しくさせもするし、イモの黄色と皮の赤色を鮮やかにさせるらしいことが判りま...…
ルチンの呈色反応について
…実験で塊花からルチンの加熱抽出を行い得られたルチンにFeCl3、CuCl2、AlCl2を加えた結果、鉄では暗緑褐色に、銅とアルミでは黄色になりました。 説明では金属イオンとポリフェノール化合...…
豆ご飯、炊いたらお赤飯？
…青豆？(黄色くなる前の緑い大豆)を入れてご飯を炊きました。 炊き上がった時は普通の白いご飯だったのですが、 混ぜて蒸らして蓋をあけてとビックリ!!お赤飯色になってしまったのです...…
ノンシュガーキャンディは糖尿病にならないの？
…ウチの主人が禁煙して１年たつのですがタバコのかわりに「ノンシュガー 果実のど飴」を 食べてます。１日に１袋もなくなるので「今度は糖尿になるよ」と言っても「ノンシュガーだから...…
クマをコンシーラー以外でなくしたい！
…私は１７歳の高校生です。 クマがひどくて悩んでいます。 若い頃からファンデやコンシーラーは 使うのはよくないと周りから聞いているので、 できればファンデ、コンシーラーなどの...…
ちゃんぽん麺の原材料って何？
…この間スーパーでちゃんぽん麺を買ったのですが、ふと裏を見ると原材料の欄に『クチナシ色素』と書いてありました。 普通ならば、ちゃんぽんに着色料など使うわけがありません。 伝統...…
酢の食べ物は健康に良いみたいだから毎日食べてます。特に人参の酢と蜂蜜付けが良いみたい...
…酢の食べ物は健康に良いみたいだから毎日食べてます。特に人参の酢と蜂蜜付けが良いみたいですが、どんな風に良いんですか？…
おじいちゃんとプチ討論になったので質問です チョコレートは血圧が下がるという説(サントリ...
…おじいちゃんとプチ討論になったので質問です チョコレートは血圧が下がるという説(サントリーや明治が出している説)があります が、カカオに含まれるカフェインには血圧を上昇させる効...…
１日１食しか食べられない時のサプリは何がいいでしょうか？
…私の友人の話ですが、サービス業に就いていて、生活時間は不規則、食事も１日１食くらいしか食べないことが多いそうです。 本人も身体によくないことは分かってるようで、今はチョコ...…
ベーキングパウダーと重曹のちがい
… この二つの違いってなんなのでしょう？ この前スポンジケーキを作る際に、ベーキングパウダーがなかったので、かわりに重曹を使ったら、今まで何度か作って、成功してたのと同じ...…
さつまいもを皮どと食べても有害じゃないですか？
…綺麗に皮を洗って食べれば、毎日皮ごと食べても大丈夫ですか？ さつまいものアクなどが人体に有害ではないか心配です。 皮ごとのほうが栄養を取れるし、綺麗に洗って、蒸して、皮ごと...…
アミノ酸添加？の茶葉
…原材料名に「茶葉・抹茶・アミノ酸」と書いてあるお茶を たくさんいただきました。 普通のお茶としていただくには、味がいつもと違うので いささか抵抗があります。 抹茶は分かる...…
日々草について
…この「教えてgoo」の中で、がんについてのコメントを探していくと、頻繁に「癌には日々草がよい」というコメントを見かけます。 それで、日々草について調べてみたんです。 確かに１...…
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