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優&魅衣
の検索結果 (2,461件 101〜 120 件を表示)
かき揚げの衣に混ぜる山芋は粉末でもＯＫ？
…先日、テレビでかき揚げを作るコツをやっていました。 衣にすりおろした山芋を混ぜると、衣が薄くても具がまとまるので、サクッとした食感（衣が厚く、ボテッとしていない）の美味し...…
古典について 袴垂保昌にあふこと
…本文 昔、袴垂とていみじき盗人の大将軍ありけり。 十月ばかりに衣の用なりければ、衣少しまうけんとて、さるべき所々窺ひ歩きけるに、夜中ばかりに人皆しづまり果てて後、月の朧なる...…
揚げてしばらくたった後のからあげをおいしく食べる方法
…昨日、リクエストがありたくさん唐揚を作りました。 揚げたての唐揚にはカリっとして、中はジューシーで自信があるのですが、 翌日食べると衣がしんなりしてイマイチです。 お弁当に...…
芦田愛菜さんの女優業としての演技力は どのくらいですか 最近では、最高の教師のドラマで出...
…芦田愛菜さんの女優業としての演技力は どのくらいですか 最近では、最高の教師のドラマで出演してますが 松岡茉優さん主役ですが、脇役レベルですか 主役ドラマは無理でましょうか…
単衣仕立ての葡萄柄の結城紬の季節
…着物履歴が浅いのですが、着物熱にうなされている５０代です。 ちょっと濃いめのベージュに、墨くろとこげ茶の間のような色合いで渋く葡萄がらが入った結城紬を単衣で作りました。飽...…
とっても情けない冷凍のエビフライの使い道
…生協で冷凍エビフライを購入しました。油で揚げるタイプです。 もともと、エビフライは見た目想像するよりエビが小さい場合が多いですから、普段は自分で作ります。 ですが、お弁当に...…
天ぷら失敗の理由。。。。。
…天ぷら粉を付けてエビの天ぷらを作ったのですが 全くカリッと仕上がらずベタベタ。衣はハゲ。 ちなみにＩＨ１８０度で底の広いフライパンで揚げました。（仕上がり具合は揚がったとい...…
フライの衣をつけるのが面倒くさいので。。
…コロッケやエビフライなどの揚げ物の衣をつける時、小麦粉→卵→パン粉の順でつける時に手でつけるのですが、順につけていってパン粉をつける時までくると指に小麦粉、卵、パン粉がね...…
コロッケの衣 溶き卵はあり？無し？
…今晩食べようとコロッケを作っています。 それで衣なのですが、私は小麦粉、卵、パン粉の順番だと思っていたのですが、テレビでお総菜屋さんがコロッケを作っている場面が映ったので...…
６月中旬の結婚式に絽の訪問着は避けた方がいいでしょうか？
…６月中旬の結婚式に絽の訪問着は避けた方がいいでしょうか？ 結婚式に着物を着る予定の33歳既婚者です。 6月12日に友人の結婚式に招待されています。披露宴の場所は地元では最大規模の...…
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