大吟醸酒
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全国新酒鑑評会の結果
…全国新酒鑑評会の結果が発表されましたね。 いつも思うのですが、発表されるのは入賞と金章だけで、出品された酒全部は発表されません。 出品酒を全部知りたいのですがなにか方法はあ...…
お酒に詳しい方&お酒が強い方アドバイスお願いします。
…飲みをやっててお酒に強い友達がいていつも私が潰れてしまいます。 今度は相手を潰したいと思うんですが、何を飲ませればいいですか? 相手は女の人なんでウオッカなどは飲まないと思...…
趣味がお酒で何の問題がありますか?
…私はお酒が好きですし、飲酒することが悪い事だとは思っていません。これはみんな、そう思っているはずです。 ところが、就職活動の履歴書の趣味欄に「飲酒」と書こうとしたら、周り...…
正しいでしょうか?大容量のウイスキーの保存方法
…ウイスキーにお詳しい方、よろしくお願いいたします。 私と同じくウイスキー好きな知人と、最近よく見かける2リットルや4リットルなんかの大容量ウイスキーの話をしていました。あ...…
お酒の席で大失言をしてしまって職場に行きづらく
…お酒の席で大失言をしてしまって職場に行きづらくなった場合どうしましょう? もう気まずすぎて仕方がありません。あいつは最低な奴だと思われています。お酒の席だからと言って最低...…
単純なアルコール量で考えたコスパ最強の酒は?
…もう既出の質問かもしれませんが、似た回答に辿り着けなかったので質問させていただきます。 お酒のうまいまずいに関わらず、単純なアルコールの値段(mlあたり何円という計算のハ...…
料理に使う【シェリー酒】を教えて下さい!!
…数年前に見たバラエティ番組で、平野レミさんが、グラタンの作り方を教えていました。 シェリー酒を加えたことで、お店のようなグラタンになったと、ゲストの方が大興奮している様子...…
お酒を好きになる方法
…今年で23歳の男性です。 タイトルのままなのですが、私はお酒がほとんど飲めません。 これまでは断固拒否であまり飲まない、羽目を外したほうが盛り上がる飲み会の時などは勢い任せ...…
日本酒は保存期限が短い?
…スーパーマーケットの酒売り場にいったら、紙パックに入った日本酒が30%引きになっていました。 製造年月日を見たら、まだ製造から3か月しか経過していません。 日本酒ってこんなに保...…
日本酒の仕込みは、なぜ寒い時期・場所で?
…お世話になります。 日本酒の仕込みのシーズンだと思いますが、 なんとなく寒い地方独特の風景のような気がします。 寒くなくては日本酒は作れないのでしょうか? 日本酒の仕込みに...…
ワインセラーで日本酒やウイスキーなども保存できますか?
…先日、一度飲んでから暫く手を付けていなかったブランデーを飲んでみたら、香りが飛んで消毒用のアルコールのようになっていました。 暑い地域の、それも二階(昼間は35度以上)に酒瓶...…
酒蒸しに使用するお酒
…料理初心者なので教えてください。 レシピ本を見ていると酒蒸しの材料に『酒』って書いてありますよね。 日本酒ですよね? 普段料理でのお酒は料理酒しか使用しないんですが、酒蒸...…
日本酒をロックで飲むの事は,一般的ではないのでしょうか?
…日本酒について質問が御座います. 先日,久保田という日本酒を飲みました. 店員さんに注文するときに, 「久保田をロックでお願いします」 と言いました.すると,店員さんはこう...…
『十四代』の入手方法をご存じの方,教えてください!
…以前,『上司に贈るのにふさわしい日本酒を教えてください』という質問をした者です。情報を下さった方,大変参考になりました。ありがとうございました。 教えて頂いたホームページ...…
日本酒・焼酎・ウィスキーの割り方が分かりません
…こんにちは、大学生の女子です。 6月中旬から高級旅館の食事処であるレストランでアルバイトをしています。 お客様への心配りと笑顔をとても大切にすることをモットーとしているところ...…
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