炒飯
の検索結果 (19件 1〜 19 件を表示)
炒飯を美味しく作る方法
…自分は炒飯が好きで、特にバーミヤンの炒飯のような、パラパラで、ちょっとくどいような味の炒飯が大好きです。 美味しい炒飯を作るコツのようなものがあれば教えてください。 味付...…
炒飯がまずいで夫婦喧嘩
…昨日、私が炒飯を作り、出したところ、主人がまずいひどいと連呼しながら食べるので、そんなこと言うなら食べるな!と言い、主人はインスタントラーメンを食べました。 そこから喧嘩...…
炒飯以外の炒めご飯レシピ!
…料理が苦手で、朝は時間がないことからお弁当は大抵チャーハン系。 鮭、たらこ、明太子、ベーコン炒飯、オムライスの卵無しバージョン(ケチャップライス!汗)ばかりでさすがに飽き...…
おいしい炒飯の作り方。教えて!
…お店で食べるような炒飯が作りたいけど、プロに聞いたら家庭の火加減では無理といわれました。それはそれで分かりますが、コツや味付けでかなり近づけるのではないかと思います。でき...…
失敗した炒飯のアレンジはできませんか?
…炊きたてご飯で炒飯をつくったために、べたべたになることがあります。 大人は我慢して食べますが、子供が嫌がって食べません。 ベタベタになった炒飯をリメイクするとか、調理し直し...…
オムレツ、ステーキ、炒飯に最適なフライパンの大きさ
…今回オムレツ用に小さめの鉄のフライパンを買おうと思っています。 ステーキと炒飯も作りたいのですが、どのくらいのサイズが好ましいでしょうか? 20cmでは小さいですか? ネットで...…
炒飯に玉ねぎだとおいしくはないですか?
…炒飯と言えば長ネギのイメージがありますが 長ネギがなかったので玉ねぎで作ってみました。 しかし出来上がりの味はなんか違う・・・ やはりチャーハンに玉ねぎは合わないのでしょうか...…
炒飯 ダマにならないようにするには?
…冷凍したお米をチンして、炒飯を作ろうとしたら、どうしてもお米がダマになってしまいます。 お米を冷凍していたからダマになるのか、私が下手なのか、わからないです。 具を焼いて味...…
何にでも炒飯がおまけについてくるお店
…何年か前に大阪のテレビ番組(「おはよう朝日です」か「探偵ナイトスクープ」だったと思います)で、何にでも炒飯をおまけに付ける中華料理店を紹介していたと思うのですが、どなたか...…
プロの炒飯は基本調味料が違うのですか?
…「美味しい炒飯」作りに、拘っております。 調理の手法や火の使い方には自信があります。 「パラパラ」の炒飯作りは、得意です! でも自分が作った炒飯は、お店のような 「独特なコ...…
炒飯に使う飯はどの程度冷やした飯が良いのでしょう?
…炒飯に使う飯は冷やした飯が良いと聞いたのですが ではどの程度冷やした飯が良いのでしょう? 1冷蔵庫で10時間くらい冷やした飯 2冷凍庫で10時間くらい冷やした飯 10時間と言うのは...…
炒飯を作る時にウェーパーを入れたいのですがどのタイ
…炒飯を作る時にウェーパーを入れたいのですが どのタイミングでいれればいいでしょう? 私の炒飯の作り方は、 ・ごま油で卵を1分焼く ・卵をよかす ・ネギとチャーシューを焼く ・米を...…
そう言えば炒飯つくれるの、忘れてましたわ! 自分で作れるって事は良い事ですか? カップ拉...
…そう言えば炒飯つくれるの、忘れてましたわ! 自分で作れるって事は良い事ですか? カップ拉麺は湯を入れたら出来ますやん?…
母の日の夜ご飯で悩んでます。 母に何が食べたいか聞いたら天津炒飯が食べたいと言ってまし...
…母の日の夜ご飯で悩んでます。 母に何が食べたいか聞いたら天津炒飯が食べたいと言ってました。 でもそれだけだと少ない気がするのでスープを作りたいのですが、何スープが良いでしょ...…
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