［焦げる］についての検索結果(約15件中 1〜15件を表示)

焦げるとは

…焦げるという現象を調べていたら、・加熱によって分解した炭素が酸素と結合できずに炭化すること・加熱による熱分解反応で水分が奪われることという２つの原因がわかりました。 ...…

…ホットケーキを焼くと、表面が焦げるのに、中は生焼けのままになります… どうやったら、上手に焼けますか？ちなみにIHではなく、ガスです。…

…先日「オーブン・ミトン」レシピ本を購入し先程作ったのですが、「天板を二枚重ねて１８０℃のオーブンで１６分焼く」とあったのですが、うちは天板が一枚しかなくどの段で焼くか記載...…

…オーブンでクッキーを焼くと、上の部分が焼ける前に下（オーブンの鉄板と接してる部分）が真っ黒に焦げてしまいます。出来上がりは上から見るとまともなんですが、下が焦げ焦げ…。 ...…

…最近、千円のステンレス鍋を買いました。カレーを作ろうと思い肉を入れた瞬間、肉がこびり付き底が汚くなってしまいました。安物だからでしょうか？こびり付かない裏技ありますか？ ...…

…レシピ通りに作るのですが表面が焦げ、下部は半生という状態になってしまいます。厚みも普通に作っているのですが・・・家のオープンがよくないのでしょうか。パウンドケーキはいつも...…

…長年使い続けてきた土鍋の底が一部分だけ焦げ付くようになりました。買い換えるかどうしようか悩んでいます。焦げを取るには野菜くずやとぎ汁が効果的と言っていたので試しましたが...…

…しょうゆ、酒、みりん、しょうが、にんにくで下味をつけて片栗粉か小麦粉をつけて油で揚げているのですがいつも焦げてしまうんです。もちろん温度には気をつけていますが醤油を...…

…私は甘党なので卵焼きは砂糖たっぷりにします。しかし下手だからよく焦がしてしまいます。ふと疑問に思ったのですが、砂糖が焦げる原因は何でしょうか？…

…４０Wの半田ゴテを基板に当てているときに、その部分が焦げました。２０Wの半田ゴテに切り替えたのですが、穴の部分の銀いろの丸い部分が、なくなりました。しかも、はんだが穴に流れ...…

…15年位前に購入したエアコン(1500W)をフルに稼働させた為か今までに２回程、差し込みプラグが焦げてしまい、自動的にエアコンが停止しました。ちなみにブレーカーは落ちませんでした。 ...…

…　オーブンについて質問させてください。使用しているのは、ダイヤルで温度や時間を設定し、上と下にあるコイルが熱くなって温度を上げるタイプです。　　料理のときはそれほど問題...…

…　山に行った際、インスタントラーメンを作るためのアルミ鍋で、味付き焼き肉などをちょっと焼くだけでも焦げてしまうのでしょうか？　油をひけば大丈夫でしょうか？　それともいつも...…

…ディスクグラインダーの＃600を用いて木材の小口を面取りしながら磨くと焦げ目がついてしまうのですが、力の入れすぎでしょうか？綺麗に磨けるコツなどがありましたら、ご教授下さい...…

…対流ストーブの上のこのケトルの黒い部分は焦げるでしょうか。…