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焼き鳥
の検索結果 (555件 41〜 60 件を表示)
【焼き鳥】 どんどり？ ぼんぽち？
…鶏のお尻の筋肉を焼いたものですが、「どんどり」という呼び名と「ぼんぽち」という呼び名があるようです。 これは地域によって違うのでしょうか？ あなたの地域ではなんと呼ぶのか教...…
焼き鳥のメニューで、「つなぎ」って、何でしょうか？
…皆様、よろしくお願いいたします。先日、焼き鳥屋さんで、「つなぎ」なるものを食べました。変わった食感でしたが、いったい、この「つなぎ」って、どこの部分なんでしょうか？ご存知...…
焼鳥、つくねの温めなおしについて教えてください
…この週末にお土産で焼き鳥とつくねをいただきました。 タレは別の容器に入ってます。 ところで数本オーブントースターでアルミホイルの上に置いて温めたのですが、鳥の臭みが増した...…
しょうゆ・みりん・さとう のたれ！
…焼き鳥、かば焼き、照り焼き、等に使えるタレを作りたいのですが、どうやったら良いのでしょう？ 本で「煮詰めて３分の２にする」というのを見たのでやってみましたが、かき混ぜると...…
アットホームな居酒屋かスナックやガールズバーだったらどっちの方がお客同士仲良くなりや...
…アットホームな焼き鳥や居酒屋かスナックやガールズバーだったらどっちの方がお客同士仲良くなりやすいですか？…
飲食店でオーダーミスの料理を食べた場合
…飲食店でアルバイトをしている者です。 店側（店員）が注文受け時に入力ミスをして、本来お客様が頼まれた数より 多くオーダーを入力しその料理を持って行きました。 お客様は、お出...…
団地内の夏祭りでのやきとり
…毎年、私の住んでいる団地で夏祭りがあり、今年は役員になってます。そこで毎年、やきとりを出しているのですが、安いだけであまりおいしくないということで、安い割にはおいしい焼き...…
業務用の自動焼き鳥器（回転式）を探しています。
…友人が仕事の都合で「自動で焼鳥が焼ける機械？」なるものを調べているのですが、あまり情報が集まらずいっこうに進みません。 このままでは報告書の提出日にとても間に合いそうにな...…
家庭で焼き鳥を美味しく焼くことはできるでしょうか？
…近くに美味しい焼き鳥屋さんがないため、自宅で何とか作ってみたいのですが、素材は何とか良いものを百貨店や市場で買うとして、どのように焼いたらよいでしょうか？ 波型（水を下に...…
やきとり居酒屋さんで・・・
…大好きな鶏レバーを頼みました。 すると出てきた鶏レバーは表面に血がにじみ出てていて、食感もトロっとしていました。美味しかったのですが・・・今まで色んな焼き鳥屋さんのレバー...…
武蔵浦和・中浦和駅近辺の焼き鳥屋「ノン」
…お世話になります。 JR埼京線の武蔵浦和または中浦和が最寄りの「ノン」（平仮名表記だったかも・・・）という焼き鳥屋を探しています。 小学生のころ一回か二回行ったことがあるの...…
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