糖質制限
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カラメルソースの失敗原因:砂糖の質と関係あり?
…こんにちは。 カラメルソースについての疑問です。 以前、プリンを初めて作ったとき、クックパッドのレシピでカラメルソースも作ったら、何の問題もなくきれいなカラメルができたので...…
身長163 cm 体重57.9 kg 体脂肪率35.2% 筋肉量35.4 kg 女です。1 日の摂取
…身長163 cm 体重57.9 kg 体脂肪率35.2% 筋肉量35.4 kg 女です。1 日の摂取カロリーを400 キロカロリ―にしていたのですが、危険と思い700キロカロリ―に増やしたら痩せなくなってしまいました。体...…
糖質ゼロのミントのど飴を知っている人いますか?
…カンロノのスーパーメントールのど飴が好きで、接客業をしていて口臭が気になることもあり1日5粒くらい食べてしまいます。 糖尿病になりそうで怖いので、カロリーゼロ、糖質ゼロのもの...…
寒天が阻害するのは糖の吸収だけなのか?
…いま話題の寒天です。 阻害するのは糖の吸収だけなのでしょうか? 今、私はサプリメントを飲んでいますが、 寒天を飲むことで他の栄養の吸収も阻害されないか 心配です。 ご...…
甘いものが食べたい!! 今とてつもなく甘いものが食べたいです!! けど、脂質を最近制限してる...
…甘いものが食べたい!! 今とてつもなく甘いものが食べたいです!! けど、脂質を最近制限してるので 低脂質だけど、甘いものが食べたいです!! 何かありませんか? レシピでもなんでも構いま...…
甜菜糖ではメレンゲを作れない?
…白砂糖を使わない生活を心がけているため、家に白砂糖を置いていません。 先日、シフォンケーキを焼こうとして、グラニュー糖の代わりに、甜菜糖を使ったところ、 メレンゲも、卵黄も...…
食事制限が厳しすぎでは
…糖尿病になった人から聞いた話です。 ヘモグロビンの値は5.7ですので、まだ軽症ですが内科からすごく厳しい食事制限を言われたそうです。 甘いものや油物はだめというのは理解で...…
ノンカロリーのシュガーについて
…最近、パルスイートやスリムアップシュガーといったノンカロリーのお砂糖が売られていますが、このようなお砂糖について、ダイエットの面からではなく、栄養価の面から知りたいです。...…
グラニュー糖は砂糖の代わりになる?
…お菓子作りの為にグラニュー糖を買って、いっぱい残ってるのですが 和食などにも砂糖ではなくグラニュー糖を使っても大丈夫でしょうか? (煮物など) 味が大幅に変わったりしますか? ...…
でんぷん質の食物とは・・・?
…ダイエット中はなるべくでんぷん質は避けたほうが良いんですよねえ!? そこで基本中の基本なのですが。。。 「でんぷん質」の食べ物って具体的になんなんでしょうか? かなりイタイ...…
クレームブリュレ作るとき、三温糖以外でも代用可能?
…クレームブリュレを作るとき、上のパリパリ(普通は三温糖をふりかけガスバーナーで焦がす)をレシピでは”三温糖”と書かれていますが、他の砂糖(グラニュー糖、上白糖・・・)でも...…
食パンに塗る物で何か健康的な物ってありませんか?
…食パンに塗る物で何か健康的な物ってありませんか? 以前はマーガリンを塗ってましたがマーガリンはとても体に悪いと聞きました。 私は糖尿病を患っているので糖質の多いジャムもひか...…
現在身長165センチ61キロ。10キロ太りました。 食事も制限して1日1食。後は硬水で過ごしてま...
…現在身長165センチ61キロ。10キロ太りました。 食事も制限して1日1食。後は硬水で過ごしてます。だけど体重が落ちません。 半年前に更年期と言われ太る一方です。 食べても小鉢一杯位、...…
ダイエット中なのに、ミルクチョコ(キスチョコ)を食べてしまいました。合計15グラム、ひとつ2...
…ダイエット中なのに、ミルクチョコ(キスチョコ)を食べてしまいました。合計15グラム、ひとつ22カロリーなので、66カロリーです。 太りますかね… ちなみに夜ご飯はわかめスープ、のり、ヨ...…
食事制限のしすぎで、、、
…高校生女子です 身長160で体重36キロ 最近過度な食事制限が止められず拒食ぎみになっています きっかけはダイエットがエスカレートしてというありがちなパターンです 今1日の摂取カロ...…
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