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麺や一番
の検索結果 (10,000件 61〜 80 件を表示)
鍋〆に入れる中華麺は茹でるんですか？
…冬になると、お鍋の出番がグッと増える我が家です。 今までうどんを入れる事はあったんですが、今度中華麺を入れてみようと思います。 中華麺は、茹でた麺を入れるんですか？ 生の中...…
なぜ関西では冷やし中華のことを冷麺と言うのですか
…私は東京出身ですが、以前関西（京都）に住んだことがあります。関西は関東と習慣や言葉が違うものがいろいろあって、戸惑うことも何度かありました。 日本の文化は関西発祥のものが...…
ラーメンの麺とスープを絡ませたい
…醤油ラーメンを試行錯誤で作っています。 そこそこ美味しいスープ、と評価されているのですが、どうしても麺とスープが絡んだ感じがしません。 どうしたらいいのかお知恵をお貸しくだ...…
市販の韓国風冷麺ってありますか？
…インスタントのラーメンと同じような感じで買える韓国風の冷麺をさがしています。（よく焼肉屋で食べられる、ちょっと灰色っぽい麺のやつです） スーパーなどで買える韓国風の冷麺っ...…
「ちゃんぽんの麺」を探しています
…東京都内で「ちゃんぽんの麺」を売っている所を探しています。九州から東京に引越してきて、早８年。色々な所を回りましたが（探しましたが）、「ちゃんぽんの麺」を売っている所はあ...…
香港土産中華麺の調理方法を教えてください
…香港土産として空港の土産物屋にある中華麺を買ってきたのですが、調理法が日本語で書かれておらず（中国語では書かれています）、調理できずにいます。 ご存じの方、調理法をご教示...…
即席麺の代用はできますか？
…インスタントラーメンが余っています。食べたいのは焼きそばです。インスタントラーメンの麺はインスタント焼きそばの麺の代用品になるでしょうか？（チキンラーメンではありません、...…
固焼きそばのカチカチの麺の作り方おしえてください。
…あんかけのかたやきそば作りたいんですが麺をかちかちにしたいんです。ただフライパンでぺったんこにかたくはなるんですが麺一本一本がたつようにかちかちになるようにするには何のめ...…
韓国/朝鮮冷麺の酢について
… 焼き肉屋でよく出されている韓国/朝鮮冷麺が大好きです。 当地(大阪)は在日の人も多いので、即席の韓国/朝鮮冷麺が普通にスーパーで売られていて、リーズナブルで味もそこそこ美味...…
毎日昼食にカップ麺を食べたら太るか？
…１日１食(昼食に)カップ麺を食べるのは 健康的に問題はありますか？ それに太りますかね？(;;) 炭水化物をたくさん摂るなら昼食に.というのを どこかで聞いたことがあるのですが、 本当...…
皆さん、おはようございます♪ 丸亀製麺についてのご質問です。 丸亀製麺とはなまるうどんで...
…皆さん、おはようございます♪ 丸亀製麺についてのご質問です。 丸亀製麺とはなまるうどんでは、どのような違いがありますか？ また、丸亀製麺のメリットとデメリットどんなことがあり...…
かん水なしで自家製麺をつくると問題がありますか？
…http://oshiete.goo.ne.jp/qa/6320906.html この続編です。 ラーメンの独特の、あのコシというか食感を出すにはかん水が必須とぐぐって教わりました。 （うどんとは違うあの食感） とはいえ、かんす...…
インスタントラーメンの麺をお湯を入れずそのまま食べるとおいしいですか？
…一度はやってみたかったですが。 お店で売ってるインスタントラーメンの麺をお湯を注がず、そのままの 状態で固い麺を食べるのです。なんかお菓子のベビースターラーメンの ような、...…
あなたが今までに食べたカップ麺の数は何個くらいですか。 あなたが今までに食べた袋入ラー...
…あなたが今までに食べたカップ麺の数は何個くらいですか。 あなたが今までに食べた袋入ラー麺の回数は何個くらいですか。…
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