プロが教える店舗&オフィスのセキュリティ対策術

ニョクマム

の検索結果 (9件 1〜 9 件を表示)

アジアン料理の甘いタレ

…今晩は。お世話になっております。 アジア料理が好きなんですが、 から揚げや、サラダのタレなどでよく使われてる、 甘い、甘酸っぱい?タレのレシピは家庭でも作れますか? よろ...…

解決

ナンプラーの匂いって…

…タイの人には申し訳ないのですが、以前からずっと疑問に思っていたことがあります。なぜ、ナンプラーと小便は似たような匂いがするのですか?…

解決

ナンプラーに代わるもの

…今晩、作りたいメニューの材料にナンプラーと記載されていました。 でも今家にはありません。 なるべく家庭にあるもので作りたいのですが、 代用になるものはないでしょうか?…

解決

ナシゴレンと炒飯の違いは

…ナシゴレンと炒飯の違いは呼び方が違うだけでしょうか? それとも材料や調理方法も違いますか?…

解決

アメリカ人は醤油や味噌味を美味しいと思うのか?

…アメリカ人は醤油や味噌味のラーメンを美味しいと思うのでしょうか? また、ある番組で、秋田のキリタンポ鍋を「旨い」と言って食べてました。本当か?と感じました。 発酵した醤油や...…

解決

自慢のピラフ、チャーハンなどに使っている隠し味を教えてください。

…つい最近飲食関係でお店で働き始めたのですが、そこではピラフを炒める時に、牛乳を入れているのです。 とてもびっくりしましたがすごくおいしくなります。 そこでみなさんの自慢の...…

解決

調味料類は暑い季節は冷蔵庫内に保存した方が良い?

…単身アパートに住んでいます。 冬は除く季節に開封・開栓後の調味料類(液体・粉末)は冷蔵庫内で保存した方が良いのでしょうか? 特にこれから暑くなる季節にどうしたら良いかお聞きし...…

解決

塩辛を使った料理

…安い塩辛(そのままでは美味しくない…)を美味しく食べられる料理法はありませんか? よろしくお願いします!…

解決

日本酒に合う意外な料理を教えてください

…夫が日本酒が好きなんですが、お酒のアテを考えるのに悩みます。私はビールやワインの方が好きで、日本酒に合う料理というのがもうひとつわかりません。 夫いわく、味があまり濃くな...…

解決

検索で見つからないときは質問してみよう!

Q質問する(無料)