No.3ベストアンサー
- 回答日時:
一般的な話で恐縮ですが、化粧品などに用いる他成分系のエマルジョンに関しては、有機概念図を用い、最適なHLBを有するノニオン系界面活性剤(乳化剤)を計算科学的に探索するという手法が用いられているみたいです。
日本エマルジョンという会社で、有機概念図等に関する技術資料を無料で入手可能です。化粧品の具体的な処方例に関する内容も入手できますので、素材が違っても参考になるかと思います。
参考URL:http://www.nihon-emulsion.co.jp/
No.2
- 回答日時:
食品添加物の炭酸カルシウムは使えないかな?
クリームは生クリームそのまま?それともホイップしているのかな?カクテルなら卵黄を使ったレシピがあったと思うけど・・・。
この回答への補足
お返事ありがとうございます。炭酸カルシウム早速調べさせて頂きます。クリームは現在缶詰タイプ(生クリーム?)のものを使用しています。
補足日時:2004/10/13 19:42お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
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