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フォンダン（砂糖衣）の作り方

締切済

  • 質問者：etamaki
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

パンの上などにかかっているフォンダンの作り方を教えて下さい。

砂糖と水を鍋に入れて・・・程度はわかっているのですが、
分量比や過熱方法など詳しく教えて頂ければ嬉しいです。

また、コーヒーを加えて、コーヒー味とかもできるようでしたら教えて下さい。

よろしくお願いします。

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A 回答 (1件)

No.1

  • 回答者： ayano7#2
  • 回答日時：

これでいいかな？？？


http://cookpad.com/cocoachi/index.cfm?Page=recip …

参考URL：http://cookpad.com/cocoachi/index.cfm?Page=recip …
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