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おすすめのハンドブレンダーありますか?
皆様はどこのブレンダー使われてますか?

質問者からの補足コメント

  • 皆様ミキサー派なのですね!!
    アーモンドを粉末にしたいのですがミキサーでもできるでしょうか…
    スムージーも作りたいので色々使えるものが欲しいです!!

      補足日時:2022/01/06 16:11
  • いっそのことミキサーとフードプロセッサーのようにそれぞれ別々で買うべきでしょうか…

      補足日時:2022/01/06 17:24

A 回答 (4件)

クイジナートのフードプロセッサーも持っているけど、利用機会はミートソースを作る時などソフリットを多量に作っておきたいときくらいしかないのが現状。

パン生地作るのには速度が速すぎて、加熱され過ぎちゃうし、みじん切りも水分が出ちゃうし、結構洗うのが手間かかるので、玉ねぎ数個分くらいなら、手でやっちゃう。

私が今からすべてを選びなおせるなら、ミキサーと、ミルグラインダー、あとは生地こねるためにキッチンエイドとするかな。

最小限に抑えたいなら、ミルミキサーという手もあるけど、使ったことがないので、使い勝手に関しては自信を持ってお勧めできるとは言い難いのが問題。
https://www.amazon.co.jp/dp/B019RE6G8Y?tag=mybes …
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この回答へのお礼

いろんな種類があるんですね…ミルミキサー!初めて知りました!これは便利そうですね!!

お礼日時:2022/01/06 19:47

カレーを作る時に(生)カシューナッツをペースト状にしようと試みましたが、レシピでは水に浸けておいて、少量の水を加えてミキサーでという感じですが、あまりうまくいきませんでした。

これに関しては、乾いたままスパイスグラインダーを使ったほうが良好な結果だったと思います。
https://shop.cherryterrace.co.jp/c/bamix/attachm …

ナッツなどには、浅めのグラインダータイプがよさそうですけど、現時点ではスペースの事情で買うことができません。
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この回答へのお礼

やはりナッツ系はミキサーには向かないのですね…

お礼日時:2022/01/06 17:24

何種類か使ったけど、結局据え置き型のミキサー(ブレンダー)には敵わない。


細かくならなかったり、飛び散ったり。洗うのも意外と面倒だし。
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この回答へのお礼

ほー!ミキサーのが強いのですね!

お礼日時:2022/01/06 16:07

バーミックス


ずいぶん前に買ったものですが、ブレンダー機能はあまり優れておらず、ミキサー使ったほうが早くてきれいに作業できます。スパイスカレー作るときに、スパイスミルとして使っていますが、硬いスパイス類はそこまで細かくなりませんが、許容範囲内です。
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この回答へのお礼

ミキサーは液体ってイメージだったのですが固体もいけるんですか!!
私はアーモンドを粉末にしたいのですがいけますかね…!

お礼日時:2022/01/06 16:09

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