ベーグルにはさむクリームチーズについて

ベーグルに最近ハマっている者です！
ベーグル＆ベーグルで売っているようなブルーベリーのクリームチーズをまねて、クリームチーズとブルーベリージャムを混ぜてみたのですがうまくいきませんでした・・・。あんな感じ（ブルーベリーとクリームチーズがちゃんと混ざっていておいしい）のってどうやったら作れるのでしょうか？
ご存知の方教えてください。
また、こんな食べ方がおいしい！というおすすめがありましたら是非お願いしますm(__)m

No.2 ベストアンサー 回答者： ayano7#2 回答日時： 2005/03/24 09:24

参考に・・・

http://cookpad.com/vorue/index.cfm?Page=recipe&R …

http://cookpad.com/mahbo/index.cfm?Page=recipe&R …

こんなものも
http://cookpad.com/watoto/index.cfm?Page=recipe& …

http://cookpad.com/68624mom/index.cfm?Page=recip …

http://cookpad.com/julia/index.cfm?Page=recipe&R …

http://cookpad.com/jinger/index.cfm?Page=recipe& …

http://cookpad.com/guest/index.cfm?ID=20515&Page …

これはいいですね＊＊
http://cookpad.com/glasshopper/index.cfm?Page=re …

この回答へのお礼

沢山のURLありがとうございました～！
おいしそうなのが沢山あったのでトライしてみようと思います☆

お礼日時：2005/03/24 11:23

No.1 回答者： tomatorouge 回答日時： 2005/03/23 23:07

ブルーベリージャムより生か冷凍のブルーべりの方が良いかもしれませんね。

フードプロセッサーやミキサーで混ぜもう一度整形して冷やすとおいしいのが出来上がります。好みでレモン汁少々やヨーグルト、生クリームなど混ぜてもケーキのようでおいしいクリームチーズになります。

私のお勧めはガーリックパウダーとバジル（生）とクリームチーズを混ぜたものとスモークサーモンをサンドしたものです。

「boursin」のチーズを使って手軽にハムをサンドというのも良いです。

この回答へのお礼

ありがとうございました！
さっそくやってみようと思います☆
スモークサーモンもおいしそうですね！

お礼日時：2005/03/24 11:22