No.2
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製造、加工、流通、販売、サービス
この流れになります
一次産業で経営する場合、農協などに販売を委託する事に
二次産業で経営する時は、農産品を加工して販売委託します
その際にはネット委託など、自ら流通を行ったり倉庫に保管したりといったケースもあります
販売を委託せず、自ら直接販売する場合も
またそれらの製品を自ら飲食サービスの材料とする場合も
例えばお茶を例に考えてみましょう
茶葉の生産は農業であり一次産業です
その場合農家は生葉をお茶の製造屋さんに販売します
でも規模の大きい農家は、自らお茶製造工場を運営し、生葉を加工して「原料茶」を製造し、それを「産地問屋」に販売します
さらに規模が大きくなると、自分で仕上げ工場を持ち、保管設備も作って、「消費地問屋」に直接納入したり、個人販売したりするところもあります
更に消費地でお茶カフェを運営したり、お茶サークルを運営したり、色んなサービスにまで手を伸ばす人もいます
直接輸出を手掛けるところも
農業であっても販売がなければ利益は稼得できません
どの段階まで自分で営業するかにより、経営形態は大きく変わっていきます
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