スーパーやドラッグストアで食品の特売で特売前日に多く納品させておいて、自分で追加発注かけなくて大丈夫

スーパーやドラッグストアで食品の特売で特売前日に多く納品させておいて、自分で追加発注かけなくて大丈夫だと思い、そのまま追加発注かけず連休入ってやっぱり追加発注かければ良かったと思う事ありますか？連休中欠品してないか心配な事ありますか？今回欠品させてしまった場合2回目となります。店長にぶち切れられそうで怖いです。こんな事ありますか？

No.2 ベストアンサー 回答者： largesnowman 回答日時： 2024/04/13 11:37

つまり自分がやった作業に自信がなく不安になる事があるかどうかって事ｄすかね。

それはそういう事もあるでしょうけど、
基本的には滅多にはないかと思います。
連休は確かにイレギュラーな対応が必要にはなるとは思いますが、
連休は過去にもあるわけ経験しているはずです。
ですので、このような事はあることもあるでしょうけど、
滅多にないと思いますよ。

この回答へのお礼

自分あまり連休入らないので、今回初めてなので結構不安です。他箇所展開してるので大丈夫だと思うのですが心配です。

お礼日時：2024/04/13 12:06

No.1 回答者： 二段腹 回答日時： 2024/04/13 11:34

スーパー勤務ではないが、そのような考えは無い。

余剰在庫を大量に出した方が、ブチ切れられる。

特売日については、「いくらくらい売り上げが上がるか？」の
計画があります。その計画で利益も決まります。
つまり、納品数（発注数）というのは、それとの関係です。
計画の中には、品物がどれくらい売れるか？と言う物も含まれます。

その計画に全く根拠が無く、余剰在庫が発生した場合、ブチ切れられる。
全く計画も予想もしていない。というのは論外。