No.3ベストアンサー
- 回答日時:
かなりひねくれた回答。
濃硫酸で煮込む。
理論上は脱水が起きてエチレンが出来るはず。
直接、「エタノール→水、二酸化炭素」といった反応を行う酵素はおそらく見つかっていないので、酵母反応は多分不可能。
あとは遷移金属触媒(Pd、Pt、Ni、etc...)を用いて非常に過酷条件で水素添加を行えば、「エタノール→水、二酸化炭素」が進行するかも。
ご回答ありがとうございます。
硫酸における脱水作用の活用は想定外でした。
できれば分解後、人体に害のない状態であって欲しいと考えていたもので。
遷移金属触媒を用いての合成ともなると私には難しすぎますが、可能性をご教授いただきありがとうございます。
No.2
- 回答日時:
酒を飲んだ人の体の中では、まさにその事が起きてますね。
アルコールの代謝を調べてみてはいかがでしょう。
ご回答ありがとうございます。
代謝ですと、ご存知のとおり、アルコール→アセトアルデヒド→酢酸→水、二酸化炭素という過程をたどり、時間もかかります。
この「→アセトアルデヒド→酢酸」という過程を省いて、「アルコール→水、二酸化炭素」と端的にいけないものかと考えています。
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