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スナックエンドウの保存方法

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  • 質問者：noname#79558
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

スナックエンドウを長持ちさせる上手な保存方法を詳しく教えてください。頂いてから２～３日ずっと冷蔵庫の野菜室に保存しています。

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A 回答 (2件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： ferretlove
  • 回答日時：

長期保存なら茹でて冷凍保存。


生のままなら２～３日が限度かもしれません。
野菜が出すエチレンガスを吸収するシートを入れると多少長持ちするかも。
http://www.nasuden.co.jp/yasa.htm
あと！スナップエンドウが正式名称ですよ。
http://akizukidenshi.com/catalog/items2.php?q=%2 …
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No.2

  • 回答者： henmiguei
  • 回答日時：

塩茹でして冷めたら冷凍庫へ


３ヶ月くらい大丈夫だぁ～。
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