No.3ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは。
小松菜は、泥付きで売られる(出荷される)ことはまれです。
その小松菜は泥付でしたか?
普通は泥をおとす・・・洗う段階で、青虫等の虫も落として
束ねますので、単にその作業が丁寧でなかったのでは
無いかと想像します。
農薬は減農薬・有機でなくても、葉物、なり物など野菜の種類毎に
収獲の何日前まで・・・と散布が決められていますので
収獲前に付くこともあります。
生産農地のど真ん中に住んだ事があって、農家はお友達でした。
間引き菜なども良く頂きましたが、農薬散布からの日数によっては
くださいません、棄てています。
ちゃんと管理されていましたよ。
回答ありがとうございます。
No.1, No.2さんの回答を読み、いろいろな解釈があることを痛感しました。
「安全な食べ物」の定義は難しいですね。
No3さんのように、友達になって農家の方にいろいろききたいものです。
No.2
- 回答日時:
虫がいると、農薬を使っていないのかなと言う気がしますよね。
でも、青虫がいることと、農薬が少ないかどうかは、ほとんど無関係です。
一口に農薬と言いますが、世の中には ものすごい種類の農薬があります。青虫に効く農薬はその内のほんの一部です。その他の農薬を何種類使っても青虫は元気に生き残ります。病気対策の農薬、殺線虫剤、除草剤、どれを使っても青虫は生き残ります。場合によっては、本来は効くはずの種類の殺虫農薬を使っても、虫が農薬に抵抗性を獲得して生き残っていることさえあります。
「その青虫を殺す農薬は使っていない可能性がある」というだけです。
回答ありがとうございます。
私も、スーパーで普通の値段で売っている菜っ葉が、
とくに減農薬などで作られたとも考えにくいなあ、と
漠然と思っていたのですが、やっぱりそうなんですね。
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