No.7
- 回答日時:
こんばんは
現実にはスーパーが近いところにありますから、カレーにこだわるなら、ちょっと火を落としてからつっかけサンダルで走って買ってきます。でも、かなり時間がかかるという前提であるなら、しかたがありません。
キッチンの在庫を調べてクリームシチューがあれば、それにしても良いし、ハヤシライスでも中華風スープの元でもがあればそれにしても良いし。
あるいはトマトとケチャップと冷凍のハンバーグがあれば、これも利用度高いし・・・。おお、トリのから揚げの冷凍がひと袋あるではないか・・・という場合はそれをカリッと戻して、煮込んだものはそのままでお味を調えてからやや強めの胡椒で仕上げて、とろみをつけても良し。
ただ、私の場合はやはりニンニクを入れて炒めていますし、ローリエリーフとレーズン(干しぶどう)も入っていますから、味噌汁など和風にはちょっと無理かもしれません。でもまあ、なんとかなりますよ。
回答を頂き、ありがとうございます。
そうですね、それだけいろいろ在庫があったら何とかなります。
ですが、改めて同じものを作れと言われても、きっと無理かも知れませんね。
ありがとうございました。
No.6
- 回答日時:
ウチの場合、「そろそろルーを」という時点で全ての材料はバーミックスでドロドロになってますので、味噌汁や肉じゃがやシチューという選択肢はもうなく。
その他。ふて寝します。
もとい、ルー買いに行くかなぁ。
「カレー作ろう」って思う時は、カレーの口になってるんで。
>「カレー作ろう」って思う時は、カレーの口になってるんで
なるほど、そうですね。
胃はもう準備万端、待ってますね。
>バーミックスでドロドロ
どうしてもカレーが手に入らなかったら、味のないポタージュということで・・・
回答を頂き、ありがとうございました。
No.5
- 回答日時:
・家にある調味料を駆使して、違う料理にする
ですね。洋風・中華風スープのもとは常備しているので
これで何とかなるでしょう。
私はカレーを作るときは必ずニンニクとしょうがを入れて
オリーヴ・オイルで炒めるので「リッチな味噌汁」は不可能です。
具沢山のスープという感じですね。
>洋風・中華風スープのもとは常備しているので
それはそれで、美味しい感じがします。
偶然に新しいメニューが生まれそうですね。
回答を頂き、ありがとうございました。
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