３週間冷蔵庫に入ったままのパサパサのりんご

冷蔵庫の中にパサパサのりんごが三個あります。
捨てるしか残されていないでしょうか・・・

No.2 回答者： blue_r 回答日時： 2009/10/16 23:31

「りんご煮」は如何でしょうか？

簡単ですし煮ることによりぱさぱさ感も解消されるはずです。
もし興味がおありになれば下記のレシピでトライしてみて下さい。
※「りんご３個」を前提にしています。

りんごの皮を剥き、くし切りにカットする。
（８等分くらいで良いと思いますが、パサパサ感が強ければ、
もう少し薄くカットする方が良いかも知れません）
鍋にカットしたりんごと塩（小さじ１）、レモン汁（小さじ３）を入れて
２０～３０分程煮ます。
最後に全体にシナモンを振りかけて下さい。（あればで構いません）

冷蔵庫で冷やすとなお美味しく召し上がれますよ。

この回答へのお礼

有難うございました。

お礼日時：2009/10/21 10:06

No.1 回答者： go0505 回答日時： 2009/10/16 23:19

私は、皮をむいて小さく切り、砂糖と少量の水でしっとりと煮る。

仕上げにバターか、マーガリンを入れシナモンパウダーを振る。(アップルパイの中身のような味）
このまま食べても美味しいですが、焼いたパンと一緒に食べても美味しいです。

この回答へのお礼

有難うございました。

お礼日時：2009/10/21 10:06