大根は上方向にも伸びますか？

畑に植えている大根の上部分が土から見える量が多くなってきたのですが、土が崩れただけでしょうか？土寄せしてもまたでてきます。

大根や人参などは下方向に成長するだけではなく、上方向にも伸びますか？

No.1 ベストアンサー 回答者： t87300 回答日時： 2009/11/10 13:40

葉が伸びるのと同時に上も伸びます。

下だけではなく上下に伸びるのです。

参考に
http://www.geocities.jp/tokeidai222000/newpage45 …

この回答へのお礼

みなさんありがとうございました。参考にさせていただきます。

お礼日時：2009/11/12 00:58

No.2 回答者： pokkorinnk 回答日時： 2009/11/10 19:22

＞大根の上部分が土から見える量が多くなってきたのですが

其処は細胞の組織的には「根」ではなくて「茎」なので
上に伸びてきたのです

特に、青首大根に代表されるように辛みを押さえて
甘みを出すために従来の大根と蕪とを掛け合わせて
作りだした新品種の大根は蕪の特徴を残していて、
茎（蕪の玉は茎です）が地上に出てきやすいのです

「根」は土中にあり細いヒゲ根が生えている部分で
ここは地上には伸びてきません