ロールケーキ作りに使うクッキングシートについて質問です。

ロールケーキ作りに使うクッキングシートについて質問です。
スーパーで売っている両面ツルツルのシートでロールケーキの生地を焼くと、生地もツルツルになってしまい、口当たりがいまいちです。

ザラザラしたクッキングシートを探しているのですが、見つかりません。
何か代用品となるものはないでしょうか？

No.3 ベストアンサー 回答者： matfer-2 回答日時： 2010/09/01 22:01

これ、いいですよ。

http://www.cuoca.com/item/40847.html

No.2 回答者： qann 回答日時： 2010/08/30 22:14

おはぎの下に敷いてある半透明の紙、子供の頃糸電話をつくった紙をお探しなのではないですか?

これはパラピン紙、又はグラシン紙(こちらが正式名称)といいます。

No.1 回答者： yuki360679 回答日時： 2010/08/30 19:03

子供の頃、半紙を使っていました。

この回答への補足

習字の時に使う半紙ですよね？
ツルツルした面とザラザラした面がありますが、どちらを使用すればよいでしょうか？

補足日時：2010/08/30 21:34