食堂に書かれている、この文字は何と読むのでしょう？

食堂の看板やのれんなどでみかける、この文字は何と読むのでしょう。昔から気になっていたのですか、いまだにわかりません。一番の左の文字は『き』の様な気もしますが。

No.2 ベストアンサー 回答者： engelrina 回答日時： 2011/01/26 23:33

「きそば」（幾楚者）

http://www.toride.com/~yuga/moji/kana.html
http://www.soba-udon.com/h_qa.htm
http://homepage2.nifty.com/osiete/seito221.htm

この回答へのお礼

変体仮名なのですね。一つ勉強になりました。ベストアンサーとさせていただきます。ありがとうございました。

お礼日時：2011/01/26 23:44

No.3 回答者： ktyln 回答日時： 2011/01/26 23:38

回答＃１です。

この文字は「変体がな」と言います。
「楚」を字母とする「そ」と、「者」に濁点由来の「ば」です。

参考URL：http://kurojikanbandesu.blog102.fc2.com/blog-ent …

この回答へのお礼

補足の説明ありがとうございました。普段は使わない仮名なので全然わかりませんでした。「ば」の部分が「む」に見えて、「き○む」では？　などと思っていました。ありがとうございました。

お礼日時：2011/01/26 23:50

No.1 回答者： ktyln 回答日時： 2011/01/26 23:17

「きそば」（生蕎麦）です。

そば粉だけで打ったそば（十割そば）や、
小麦粉などの混ぜものが少ないそば（八割そば等）のことです。

参考URL：http://kotobank.jp/word/%E7%94%9F%E8%95%8E%E9%BA …

この回答へのお礼

ありがとうございました！　質問から、ほぼノータイムで回答を頂けて感激です。ところで、右の2文字は「蕎麦」という漢字を崩したものなのでしょうか？　

お礼日時：2011/01/26 23:25