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ビーフカレー、シーフードカレー、ホウレンソウカレー。
色々あるけれど、「これはウマイ」と思った一品を教えて下さい。

A 回答 (11件中1~10件)

チキンを使ったムルギーカレー


東京都小金井市にある「カレーの店ぷーさん」の野菜カレー
検索すれば画像が出てくると思いますが、何種類もの野菜が素揚げされてます。
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この回答へのお礼

回答をありがとうございます。

調べました。
この野菜カレー、すごいですね。
インパクトありすぎです。
しかも塩分控えめでヘルシーこの上ない。
食べてみたいですね。


ありがとうございました。

お礼日時:2011/05/15 06:19

こんにちは



なぜだか、印度カレーとか欧風カレーとか、とにかくリピートしたいと思うほどおいしいお店に出会いません(T_T)
なので、カレーといえば、そこで他に選択肢がない場合に頼むものと認識しています。
ウマイのは、小間ではなく肩ロースで作る自分のポークカレー。
小間でも旨みが出ておいしいですが、ゴロッとした塊肉がとろけるとテンションあがります(#^.^#)
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この回答へのお礼

回答をありがとうございます。

カレーで煮詰まって柔らかくなった肉は、
それだけを選り好みして食べる事もあります。
ポークもいいですが、牛スジも美味しいですよ


ありがとうございました。

お礼日時:2011/05/15 06:41

こんいちは!



僕の職場は高速道路のS・Aのすぐ近くにあって
外から出入り自由!なんで
ここの飲食店をよく利用しています

そこに、インド人の方が経営されている
「本格カレー」専門の店があります

その店の
「キーマカレー+ナン」が絶品!
もう病みつきになって、すっかり常連となっています

このインド人のご主人ともすっかり仲良くなって
僕の職場にもよく買い物に来てくれるようになりました

「おでん大好き」とゆう
変わったインド人ではあります
(失礼(>_<))
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この回答へのお礼

回答をありがとうございます。

インド人の作るカレーって、香辛料がたくさん入っていて美味しいですよね。
ところでキーマカレーの「キーマ」って、
ヒンディー語で「細かいもの」という意味らしいですね。

ナン。
これ好きです。
とくにアツアツがいいですね。


ありがとうございました。

お礼日時:2011/05/15 06:35

かつ屋のカツカレー。

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この回答へのお礼

回答をありがとうございます。

カツカレー。
日本ならではですね。


ありがとうございました。

お礼日時:2011/05/15 06:27

おはようございます。



かぼちゃカレーです。
かぼちゃをルウの代わりに、かぼちゃのドロドロを利用して作るカレー。
「材料」
かぼちゃ1個。タマネギ1個。ニンジン1本。じゃがいもはお好みで。
肉(豚の方が美味しいと思う。)牛乳、ブイヨン、塩・胡椒カレーパウダー(カレールウではないです。)

「作り方」
下のジャガイモの代わりに皮をむいたかぼちゃで煮込む。
タマネギはお好みでみじん切りでもいいし、食べやすい大きさに切り、
ニンジンも同様に一緒に煮込む。(作り方は下とほとんど同じ)かぼちゃが牛乳の水分でどろどろになってきたら、中火にし肉を加え、再び煮込む。味見をし、塩・胡椒(胡椒多めに・・・)した後、カレーパウダーを振り入れる。
味付けのヒントとして、赤だし味噌を加えるとVery good!
野菜もいっぱい、栄養バランスもいい!

夏野菜のカレーとして、サッと炒めたナス、キュウリ、トマトを加えて
食べる前に一煮立ちするっていうのも、なかなかイケますよ。
低カロリーで健康野菜タップリカレーをどうぞ。 
    
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この回答へのお礼

回答をありがとうございます。

かぼちゃがドロドロになったカレーって、
お腹にズッシリきて腹もちがよさそうですね。

赤みそを隠し味に入れるのですか?
確かにコクがでそうですね。


ありがとうございました。

お礼日時:2011/05/15 06:26

やっぱり今は亡きおふくろが作ってくれていた豚スライス・じゃがいも・人参・玉葱の家庭的なカレー



これ以上うまい・また食べたいなあと感じるカレーは未だにありません。
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この回答へのお礼

回答をありがとうございます。

食べなれたおふくろの味。
いいですね。


ありがとうございました。

お礼日時:2011/05/15 06:22

・マトンカリー



・キーママターカリー

・・・辺り!
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この回答へのお礼

回答をありがとうございます。

マトンカレー。
ちょっとクセがありますが、
そこがいい。

ありがとうございました。

お礼日時:2011/05/15 06:13

どれも好きです。


特にグリーンカレーが好きです。食べる機会があまりないせいもあるかもしれません。
レトルトのでも十分。
タイカレーって言うんですかね。

カレーに納豆入れると美味いとか、そういう奇をてらったのアイデアはダメですね。
納豆も好きだけど。
サバカレーとか。

最初、面白いだけ。
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この回答へのお礼

回答をありがとうございます。

グリーンカレーは、わたしも大好きです。
よく家で作っていました。

サバカレー?
これは食べた事がないですね。
ずいぶん昔にこの名前を耳にした記憶があるのですが……。


ありがとうございました。

お礼日時:2011/05/15 06:12

ボンカレー




zzzzzzzzzzzzzz
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この回答へのお礼

回答をありがとうございます。

息の長い商品ですね。

ありがとうございました。

お礼日時:2011/05/15 06:09

チキンもポークも好きですが、一番はやっぱりビーフカレーです。


子供の頃父が副業でレストランをやっていた関係で、食べ慣れた欧風カレーが好きです。

あと、近所の昔ながらの洋食屋さんで出しているカツカレー、
ちょっとデミグラスっぽい風味のあるカレーで美味です。
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この回答へのお礼

回答をありがとうございます。

ビーフカレーは人気ありますね。
そのレストラン、今も営業しているのでしょうか?

ありがとうございました。

お礼日時:2011/05/15 06:07

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