「水からゆでる」と「沸騰したお湯でゆでる」のちがい

水からゆでるのと沸騰したお湯でゆでるのは、どのように表現すればよろしいでしょうか。

No.2 ベストアンサー 回答者： Him-hymn 回答日時： 2013/10/06 16:21

まず、理解したいこととしては、水はwaterではないということです。

英語でwaterと言いますと、液体状になっていれば、0度以上、100度以下でwaterです。もちろん、圧力釜か何かに入れているなどして120度を超えても液体であればwaterです。

日本語の水は、体温をおおよその基準にして、それ以下であれば水、それ以上であればお湯です。

以上のことを前提に考えます。

「水からゆでる」
boil from cold waterとか、boil from unheated waterでいいと思います。

「沸騰したお湯でゆでる」
理屈の上では
boil in boiling water
とすれば言えます。
しかし、この場合、通常は、put in boiling waterとなるので、そう言うはずです。

Put the noodle in boiling water for five minutes.
のように使えばいいと思います。

以上、ご参考になればと思います。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございました。

お礼日時：2013/10/07 21:55

No.3 回答者： dorian337 回答日時： 2013/10/06 23:58

玉子を水からゆでる。

→ 玉子を cold water に入れてから沸騰させる。
Put the eggs in cold water and bring it to a boil.

https://www.google.com/#q=%22put+the+*+in+cold+w …

パスタを沸騰したお湯でゆでる。 → パスタを沸騰したお湯に入れ、(例えば5分) cook する。
Put the pasta in boiling water (and cook for 5 minutes).

https://www.google.com/#q=%22put+the+*+in+boilin …

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございました。

お礼日時：2013/10/07 21:53

No.1 回答者： SPS700 回答日時： 2013/10/06 16:19

1. 水からゆでる

cook starting in the cold water

2. 沸騰したお湯でゆでる
cook in the boiling water

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございました。

お礼日時：2013/10/07 21:54