No.3
- 回答日時:
植物も、各部の形態と機能は、細胞によって構成されて居ます。
従って、草食動物の食物も、栄養素の違いはあっても、基本、細胞の元である蛋白質です。
長い消化過程(複数の胃袋、長大な腸)に共生する細菌などの働きで、栄養価の低い植物から、効率的にエネルギーと体格形成物質を獲得します。
肉からは、直接的に動物性蛋白質を獲得出来ますが、それが出来ない草食動物は、消化器官を十分に発達させて生命力を得ています。
澱粉は炭水化物(糖質)ですが、細胞の働きによって生み出されたものです。
No.1
- 回答日時:
栄養素のほぼすべてを食事から。
三大栄養素:糖質・脂質・タンパク質
糖質(糖類)は、単糖類、小糖類、多糖類のうちのデンプン。セルロースはバクテリアの力を借りて消化吸収している。
⇒糖 - Wikipedia( http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B3%96 )
無機栄養素:ナトリウム・カリウム・マグネシウムなど
ビタミン類:
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