コンビニのお弁当に振り掛けてあるゴマは消化されて排便されるのでしょうか

コンビニのお弁当にゴマがふりかけてありますが、あの小さなゴマをかみ砕いて飲み込んでいるとは思えず、あの殻は胃の中で割れて消化されるのでしょうか？
そうでなかったら腸とかに滞留して体に悪いと思われますが、実際はどうなのでしょうか？

No.2 ベストアンサー 回答者： rimurokku 回答日時： 2015/06/09 22:04

>腸とかに滞留して体に悪いと思われますが

消化されないままに、便として排出される食品は多数あります。
ゴマも、丸のままですと固い殻につつまれて居ますので、消化されないまま便として排出される可能性が有ります。
そのために、ゴマの殻表面を煎ったりすりつぶすなどして、消化しやすくしたものを使っているはずです。
しかし、確実に消化される保証はないので、そのまま便として排出されることも有るでしょうが、ほとんどは消化されてゴマとしての栄養価は期待できますので、ゴマを振りかける意味は有ります。

ちなみに、コンニャクやキノコ類、或は食物繊維等消化しないまま排出される物は、腸内を通過する間に腸のひだを掃除して、宿便（腸に張り付いて残って居る食べかす）を掃除するために必要な物です。
そういう意味で、ゴマが未消化のままであっても、体に悪いと言う心配は全く有りません。

No.1 回答者： gomakiti 回答日時： 2015/06/09 21:23

噛み砕かすにゴマを飲み込んだ場合は、ほとんと消化されずにそのまま便とともに排泄されます。