No.2ベストアンサー
- 回答日時:
高知では、自分で作ったカツオのたたきを送る事が出来ます。
その場で食べることもできるし、真空パックにもしてくれるのです。
http://honjin.or.jp/koubou/index.php
しかしながら、自分で焼いてもいられませんよね。
自分で焼かなくても藁焼きのカツオは、スーパーで販売されているものと全く違います。
おいしいですよ。
あと、カツオを加工して味付けしたような酒のつまみが嫌でも目につきますので、いくらでもあります。
愛媛県では、じゃこ天。
http://www.uwajima-kamaboko.com/
鯛の皮のちくわ。
http://www.iyokamaboko.co.jp/kawatikuwa.htm
宇和島まで行かなくても、愛媛県内どこでも販売されていると思います。
練り製品がおいしいです。
回答ありがとうございます。カツオ関連のものは嫌でも目に付くんですね!笑 お土産選びが楽しみです。じゃこ天美味しそう。練り物はアレンジきくので良さそうです(^^)
No.3
- 回答日時:
高知県のカツオのたたきは,有名ですが、忘れられない味になるのが、うつぼのたたきです。
見た目はグロテスクですが、たたきにして食べると、絶品です。あと、市場によりますが、鯨のとれたてが手に入れば、送られると喜ばれます。
お酒は、有名なのが、<土佐鶴>があります。
愛媛県は、高知と同じで、海産物がたくさん上がるので、生を送る市場もあります。練り物で、じゃこ天にしている、双海などの道の駅もあります。http://www.sakeno.com/ranking_todou/37リンク先は、愛媛の酒ですが。やはり、梅錦ですね。
あと余談ですが、新居浜市から見える、東洋のマチュピチュ 別子銅山 東平地区・・・もうすぐ閉山です。(雪で入れなくなるのでね。)この季節は、紅葉が絶景で、オススメです。
道の駅 別子からマイクロバス(無料)が出ていますから、時間が合えば、ご覧くださいね。
回答ありがとうございます。うつぼのたたき!あるんですね!うつぼ、食べたことが無いです。ぜひとも食べてみたい~!鯨も。やはり海からの恵が沢山あるようですね(^^)るるぶに別子銅山が載っていて気になっていました。廃墟が好きなので行ってみたいです。参考にさせていただきます。
No.1
- 回答日時:
回答ありがとうございます。子供もいる家庭なのでもう少しみんなで食べれる感じのものがいいかなぁ。私も酒飲みなので自分に買います!(^^)!
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